国内外の名料理人や食通が、その味に驚き、注目する中国料理店が岐阜にある。腕を振るうのは、古田等（54歳）。アユやキャビアなど、さまざまな食材を駆使し、独創的な料理を生みだし続ける。都会の有名店での修業経験はなく、岐阜で独り、料理と向き合い続…

「レンジでチンしても死なない生物」「200分の1mmの極小ロボット」「車を運転する昆虫」「歌詞を入力すれば即メロディーと伴奏をつむぎだす自動作曲ソフト」など、よりすぐりの衝撃映像・反響の大きかった“おもしろ研究”をノミネート。爆笑問題がゲスト審査…

第76回のゲストは、アルピニストの野口健。野口の逸品は? カメラ。 10年前、最も山を汚すのが日本隊だと言われていたのが、 いまは、最も山を綺麗にするのが日本隊だと言われてるんです。

不況知らず!中古商売、現金不要…広がる物々交換の輪。タンスの服、究極お直しで父親が涙。 中古品のリサイクル市場が拡大している。不要となったモノをそのまま買取り、販売するのではなく、ひと手間加えて「新しいモノ」を生み出すショップが人気となってい…

激動の中国・清朝末期。そこにいたのは、鬼でも仏でもない、人間・西太后であった。浅田次郎不朽の名作、壮大なスケールの歴史絵巻を日中共同制作でドラマ化！ 軍の実力者・袁世凱（えんせいがい）に裏切られ、配下の軍人を使った賭けにも失敗した梁文秀（周…

リーダーたちは膨大な国力差がある対米戦争をしてはならないことを熟知していた。それがなぜ開戦決定に至ったのか。当事者の証言テープから驚くべき事実が浮かび上がる。 太平洋戦争70年の年に問いかける大型シリーズ最終回。当事者たちの戦後の証言テープか…

江（上野樹里）たちは戦を起こさないでほしいと義父勝家（大地康雄）に訴える。後ろ髪を引かれながらも勝家は、秀吉（岸谷五朗）の野望を封じるため、雪の中出陣していく。 天正10年冬。江（上野樹里）たち三姉妹と義父・勝家（大地康雄）の間に、家族の絆（…

恋の季節を迎えると、雌雄が一緒に水の上を走るクビナガカイツブリ。動きは見事にシンクロ！メスの動きに完璧に同調できた者だけが結婚を許されるユニークな水鳥の新伝説。 北米の湖に暮らす「クビナガカイツブリ」。メスがオスに、5段階もの「結婚適正テス…

東京スカイツリー展望台 初公開 いやぁ、眼下の街の建物たちの、小さいこと！！！

素敵な女性・・・北京市の幹部だそうな、が、素敵に語る。 北京でデモは成立しない。 ぞっとした。 このひとには、人の痛みはわからなさそう・みたいな。

Part1では、佐野元春と桜井和寿との対話を中心に送る。桜井の少年時代の音楽体験や「名もなき詩」など、歌詞に込められた創作秘話と思いに迫る。 【ゲスト】桜井和寿，【司会】佐野元春 なぜだかこれまで、見ずに来た番組。チャンスはあったのに。 いや、こ…

身近なテーマを中心に、美術鑑賞を3つのツボでわかりやすく指南する新感覚美術番組。今回は「昭和レトロの家」。案内役：草刈正雄 茶の間を中心とする和風の空間に、明るい広縁があり、玄関脇には洋風の応接間…。昭和初期に広まり、長らく日本の住宅の典型と…

名ソプラノ、バーバラ・ボニーによる声楽レッスン。第9回はロッシーニの「セビリアの理髪師」とモーツァルトの「フィガロの結婚」からバリトンの歌を中心に学ぶ。 「歌劇“セビリアの理髪師”第1幕“わたしは町のなんでも屋”ほか」【講師】バーバラ・ボニー，【…

武蔵が生きたのは、関ヶ原の戦いのあとの、大失業時代。 だから、武者修行の旅をしながら、剣術指南で収入を得たり、果し合いで名をあげて就職を図ったりする剣豪が、たくさん居たんだそうな。 武蔵は、就職よりも、しばられずに天下一を目指すことを選んで…

【ゲスト】前川清，【司会】笑福亭鶴瓶，小野文惠，【語り】久米明 歌手・前川清が、大阪府岸和田市を旅する。前回、前川が茨城県潮来市を旅した回の出来に触発された鶴瓶が、“一番大阪らしい場所・岸和田”を選び、前川に“勝負”を挑む。岸和田城で落ち合った…

番組半ば・20時頃から、観るともなしに見始めた。 するとちょうど、ほぼおんなじ仕事をしてても、契約によって大きく収入が違う例が、２つ。 ひとつは、おニャン子クラブの新田恵利さんと、国生さゆりさん。ソロデビュー当時、10倍以上違ったっぽい。 そして…

第二シーズン最終回。なかなか粒ぞろい。

明治初の女子留学生であり、津田塾大学の基礎を築いた津田梅子。しかし、その人生は“女の悩み”でいっぱい！ 最初の留学でキャリアアップに失敗。帰国後も仕事が、まったくない。さらに最大の悩みは、周囲からの結婚圧力。「20代過ぎたら売れ残り？」。多くの…

魚をさばくための、とっておきのテクニックを伝授！ワザ習得に必要な時間は15分！ほとんどの魚に応用できる！自分でさばいてこそ出会える、魚の本当のウマさを堪能！ アジやヒラメ、タイなど、新鮮な魚をさばくための“とっておきのテクニック”を伝授。技習得…

緊迫するリビア情勢と、日本への影響を紹介している最中、ぴろりろりーん・・・と速報のチャイム。 ”ニュース番組中に、ニュース速報”って、初めて見た気がする。どれほど重要なニュースなんだろうか・と固唾をのむ。 流れたテロップは・・・大学入試携帯カ…

検察の問題を根本から考え、取り調べの可視化などの改革への提言に繋げる議論が正念場を迎えている。実効性のある検察改革を実現するために何が必要なのかを考える。 【出演】一橋大学教授…村岡啓一，【キャスター】森本健成 検察あり方審議会でどんな議論が…

プロフェッショナル 仕事の流儀「情熱がビジネスを動かす〜広報・PR 伊藤美恵」 再放送 ブラタモリ「六本木 完全版」 再放送 ためしてガッテン「その肩コリ 完治可能！」 マッサージをしても、すぐに肩こりになっちゃう人に特報！肩の「ある場所」を軽く押す…

好き嫌いも喜怒哀楽も、じゃんけんで何を出そうとしているのかも、すべてお見通し。長岡技術科学大学の中川匡弘教授は、人の脳波を解析し、感情や感性を数値化する研究を進めている。念じるだけで動く車イス、人間の心を読み、万歳したり怒ったりするロボッ…

登場する方々、失礼ながら、なんだかみなさんあさましい感じにみえてしまった。

檀家の減少、そしてお坊さんを呼ばない葬式の増加。寺から墓を引き払う人も増え、“寺離れ”が広がっている。岐路に立たされるお寺の現状に迫り、宗教の役割を問い直す。 【出演】東京工業大学大学院准教授…上田紀行，【キャスター】森本健成 最新型納骨堂。 …

600mを超えたそうな。 自立式電波塔としては世界一？・・・支線式の塔に、もっと高いものがあるそうな。で、ブルジュ・ハリファはそれよりも更に高いそうで！ 更にびっくりしたのが、エンジェル・フォールという滝。カールじいさんに出てきた滝のモデルかな。…

日航といえば、DC-8・・・というイメージなんですが、実は。 僕が飛行機に興味を持ちはじめた頃の、主力機だったからでしょう。 スマートでカッコいい・・・スーパー61に至っては鉛筆みたいに細長かった・・・DC-8から、主力機の座を奪い取った、不恰好なジ…

世界的ファッションブランドのPRで、その名が轟く「広報・PR」のプロ、伊藤美恵（66）。モノが売れない時代にどうやって人の心を動かすか。仕事の現場に密着 名だたる世界的ファッションブランドのPRで、その名が轟（とどろ）く「広報」のプロ・伊藤美恵（66…