http://www.tbs.co.jp/f-hakken/mystery_1.html トルコ。知ってるようで、ぜんぜん知らないなぁ・・・。 すごい国だ、偉大な国だ。 世界3大料理のうち、中華とフレンチは明確に意識してても、トルコ料理って、知らないうちに取り入れてるだけだもんなぁ・・…

今日も雲ひとつない快晴。穏やかな日。